Last updated: 11 พ.ย. 2566 | 51 จำนวนผู้เข้าชม |
อาหารเสริมธาตุเหล็ก
ธาตุเหล็กเป็นแร่ธาตุที่จำเป็นต่อร่างกาย โดยมีส่วนสำคัญในการสร้างฮีโมโกลบินในเม็ดเลือดแดง ซึ่งทำหน้าที่นำออกซิเจนไปเลี้ยงส่วนต่างๆ ของร่างกาย หากร่างกายขาดธาตุเหล็กจะทำให้เกิดภาวะโลหิตจาง ซึ่งมีอาการเช่น อ่อนเพลีย เหนื่อยง่าย ใจสั่น หน้ามืด เวียนศีรษะ
สัญญาณที่บอกว่าร่างกายขาดธาตุเหล็กคืออะไร?
- อ่อนเพลีย เหนื่อยง่าย
- ใจสั่น หน้ามืด เวียนศีรษะ
- ผิวซีด
- เล็บเปราะ หักง่าย
- ผมร่วง
- ปากและลิ้นซีด
- หายใจถี่
- เจ็บหน้าอก
- มือเท้าเย็น
- ซึมเศร้า
อาหารเสริมธาตุเหล็กจำเป็นไหม?
อาหารเสริมธาตุเหล็กจำเป็นสำหรับผู้ที่มีภาวะโลหิตจาง หรือผู้ที่อยู่ในกลุ่มเสี่ยงที่จะขาดธาตุเหล็ก เช่น หญิงตั้งครรภ์ หญิงให้นมบุตร เด็กเล็ก และผู้สูงอายุ
อาหารเสริมธาตุเหล็กมีกี่ประเภท?
อาหารเสริมธาตุเหล็กมี 2 ประเภทหลักๆ คือ
- เฮม (Heme) เป็นธาตุเหล็กที่พบในเนื้อสัตว์ เช่น เนื้อวัว เนื้อหมู เนื้อไก่ และปลา
- นอนเฮม (Nonheme) เป็นธาตุเหล็กที่พบในพืช เช่น ผักใบเขียว ถั่ว และธัญพืช
ร่างกายสามารถดูดซึมธาตุเหล็กชนิดเฮมได้ดีกว่าธาตุเหล็กชนิดนอนเฮม ดังนั้นผู้ที่รับประทานอาหารมังสวิรัติหรือมังสวิรัติอาจจำเป็นต้องรับประทานอาหารเสริมธาตุเหล็กชนิดเฮม
วิธีเลือกซื้ออาหารเสริมธาตุเหล็ก?
เมื่อเลือกอาหารเสริมธาตุเหล็ก ให้พิจารณาปัจจัยต่อไปนี้:
- ปริมาณ. ปริมาณอาหารเสริมธาตุเหล็กของคุณควรเพียงพอต่อความต้องการธาตุเหล็กของคุณ อย่างไรก็ตามคุณควรหลีกเลี่ยงการรับประทานธาตุเหล็กในปริมาณมากเกินไปเนื่องจากอาจทำให้เกิดผลข้างเคียงได้
- ประเภทของเหล็ก เหล็กมีสองประเภทหลัก: ฮีมและไม่ใช่ฮีม ธาตุเหล็กฮีมจะถูกร่างกายดูดซึมได้ดีกว่าธาตุเหล็กที่ไม่ใช่ฮีม
- แบบฟอร์มสารเติมแต่ง อาหารเสริมธาตุเหล็กมีหลากหลายรูปแบบ ทั้งแบบเม็ด แคปซูล และแบบผง เลือกแบบฟอร์มที่คุณสะดวกที่สุด ผลข้างเคียง. อาหารเสริมธาตุเหล็กบางชนิดอาจทำให้เกิดผลข้างเคียง เช่น ท้องผูก คลื่นไส้ และท้องร่วง หากคุณพบผลข้างเคียงใดๆ ให้หยุดรับประทานอาหารเสริมและปรึกษาแพทย์ของคุณ
อาหารเสริมธาตุเหล็กตัวไหนดี?
มีอาหารเสริมธาตุเหล็กหลายยี่ห้อในท้องตลาด แต่ไม่ใช่ทุกยี่ห้อที่มีคุณภาพดีเท่ากัน ต่อไปนี้คืออาหารเสริมธาตุเหล็กบางยี่ห้อที่ได้รับความนิยมและมีคุณภาพดี
- Ferrous Sulfate: เฟอรัสซัลเฟตเป็นอาหารเสริมธาตุเหล็กที่พบได้ทั่วไปและมีราคาไม่แพง มีธาตุเหล็ก 20 มิลลิกรัมต่อเม็ด
- Ferrous Gluconate: เฟอรัสกลูโคเนตเป็นอาหารเสริมธาตุเหล็กที่ดูดซึมได้ดีกว่าเฟอรัสซัลเฟต มีธาตุเหล็ก 12 มิลลิกรัมต่อเม็ด
- Ferrous Fumarate: เฟอรัสฟูมาเรตเป็นอาหารเสริมธาตุเหล็กที่ดูดซึมได้ดีกว่าเฟอรัสซัลเฟตและเฟอรัสกลูโคเนต มีธาตุเหล็ก 10 มิลลิกรัมต่อเม็ด
- Ferrous Citrate: เฟอรัสซิเตรตเป็นอาหารเสริมธาตุเหล็กที่ดูดซึมได้ดีกว่าเฟอรัสซัลเฟต เฟอรัสกลูโคเนต และเฟอรัสฟูมาเรต มีธาตุเหล็ก 8 มิลลิกรัมต่อเม็ด
10 อันดับอาหารเสริมธาตุเหล็ก ที่คนนิยมบริโภค
26 ต.ค. 2566